【薬膳食材】むくみや肌荒れ(ニキビ、吹き出物)が気になる人は「ハトムギ」!詳しい効能とは?

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むくみや肌荒れに効果があると言われているハトムギ。そんなハトムギの効能をもっと見ていきましょう。

ハトムギの効能

ハトムギには利尿作用、消炎作用、抗腫瘍作用があります。また、ハトムギを長期間食べ続けていると、自然に肌が綺麗になると言われています。生薬では「よくいにん」という名前で売られています。よくイボなどの肌荒れの薬に使われています。

ハトムギには多糖類という成分が入っています。多糖類とは細胞免疫、体液免疫、抗がん作用の増強させてくれます。

ハトムギは効果が穏やかな分、長期間服用できますが、便が乾燥して便秘の人・妊婦は慎重に服用してください。

  1. 体の余分な水分を出し、胃腸の働きを活発にする
  2. 暑い邪気の侵入による関節痛、しびれなどを治す
  3. 体にこもった熱を冷まし、器官のうみを取り除く
  4. むくみを解消
  5. 脾が弱って起こる下痢を和らげる

薬膳の体質分類では、気虚体質の方に、特に摂取していただきたいです

MEMO
気虚体質とは、体に必要な気が不足しています。気が不足していると少し動くとすぐ疲れる、風邪を引きやすい、軟便になりやすいといった症状が出ます。

おすすめの食べ方

お米と一緒に炊くとおいしく召し上がれます。

もっと詳しく!薬膳の分類(性味・帰経)

食性(五性)

ハトムギは、涼性に属しています。

MEMO
涼性とは体の熱を冷ます力があります。少し体を冷やすのが強いので、体が冷えやすい人は慎重に服用しましょう。

食味(五味)

ハトムギは、甘味・淡味に属しています。

MEMO
甘味・淡味には、気を補ってくれる働きがあります。

帰経(きけい)

ハトムギは「肺」「腎」「脾」に効き、胃腸を活発にしてくれ、下痢に効果が期待できます。

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